Découverte de la Boulangerie Pâtisserie Moulin de Bassilour à Bidart
La Boulangerie Pâtisserie Moulin de Bassilour, située à Bidart, est un lieu emblématique qui attire les gourmands grâce à ses fameuses spécialités basques. Bien que le cadre soit enchanteur, les avis récents des clients soulèvent des questions sur la qualité des produits ainsi que sur l’accueil.
Livraison et Accessibilité
La boulangerie propose des services variés pour satisfaire sa clientèle. La livraison le jour même est une option intéressante pour ceux qui souhaitent déguster leurs produits dans le confort de leur domicile. De plus, un parking gratuit est disponible, offrant une accessibilité facilitée, y compris pour les personnes en fauteuil roulant grâce à un parking accessible.
Un Endroit Pratique pour les Courses Rapides
Avec la possibilité de faire des courses rapides, le Moulin de Bassilour s’avère être un arrêt idéal pour ceux qui souhaitent se procurer des délices sans perdre de temps. Les clients peuvent profiter d'un moment convivial tout en savourant des gâteaux basques renommés.
Un Cadre Charmant mais un Accueil à Améliorer
Les visiteurs apprécient souvent le décor pittoresque du moulin, mais nombreux sont ceux qui expriment leur déception quant à l'accueil. Malgré un cadre agréable avec une belle terrasse, l'expérience client semble parfois ternie par un service souvent jugé peu chaleureux. Les retours des clients mentionnent des interactions où le personnel pourrait montrer plus de courtoisie.
Qualité des Produits : Entre Déception et Éloge
Les gâteaux basques, bien que toujours présents au menu, semblent avoir connu des fluctuations dans leur qualité. Certains clients rapportent des expériences décevantes, décrivant des gâteaux moins fournis en crème ou avec une texture moins agréable. En revanche, d'autres témoignages louent la qualité du gâteau basque, affirmant qu'il demeure un des meilleurs de la région, en particulier celui à la cerise.
Conclusion
Visiter le Moulin de Bassilour peut offrir une expérience unique, entre l’authenticité du lieu et la délicieuse pâtisserie basque. Cependant, l'établissement devra veiller à améliorer son accueil pour répondre aux attentes d'une clientèle en quête non seulement de bonnes spécialités, mais aussi d'un véritable plaisir d'achat. Que vous soyez local ou touriste, n’hésitez pas à profiter de ce cadre charmant lors de votre passage à Bidart.
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Montrant depuis 1 jusqu'à 20 de 98 commentaire(s) reçu(s).
Matthieu Cyril Garcia (27/08/2025 01:44):
Quand j'étais petite, je venais toujours avec ma grand-mère au Moulin et nous adorions tout ce qu'il y avait à l'époque, ainsi que l'accueil impeccable (il y a 43 ans). Ces dernières années, j'avais espéré me régaler comme dans mon enfance. Quelle déception, et ce sur tous les points !!
Christophe Robert Laporte (26/08/2025 12:58):
Le personnel et le cadre sont très sympas, l'ambiance est bonne et les prix sont très raisonnables. Nous avons pris de l'axoa qui était délicieux.
Liliane Rosalie Andre (25/08/2025 02:19):
Les gâteaux basques sont délicieux. L'ambiance est agréable, on peut voir les meules du moulin tourner. Malheureusement, ils n'acceptent pas la Carte Bleue. Cependant, l'accueil laisse à désirer, j'ai eu l'impression d'avoir été expédié rapidement pour passer au client suivant, même s'il n'y avait pas beaucoup de monde. C'est dommage.
Hortense Léa Gaudin (24/08/2025 16:17):
Un destinataire de touristes, le gâteau basque à la crème n'a plus rien à voir avec celui que l'on achetait il y a quelques années et qui était excellent. Peu de crème d'amande à l'intérieur et la pâte est molle sans saveur. Les sablés sont très bons. Et les vendeuses toujours aussi désagréables.
Jean-Luc Noah Vasseur (19/08/2025 20:10):
Gâteau Basque. Gâteau au maïs et à l'anis. Petits sablés. Et autres délices.
Le site est agréable... une promenade à faire.
Maud Hortense Deschamps (18/08/2025 15:13):
Cela fait plusieurs fois que j'ai acheté des gâteaux basques au Moulin car j'habite à Bidart, et pour la deuxième fois en quelques mois, je suis repartie avec des gâteaux extra plats, avec de moins en moins de crème et caoutchouteux. J'avais signalé le problème la première fois, et une des vendeuses (avec des photos à l'appui) avait dit : "ah oui, c'est vrai qu'il a une sale gueule" et m'avait remplacé un des deux gâteaux achetés. Ce matin, j'ai appelé à nouveau pour exprimer mon mécontentement et la vendeuse m'a répondu : "si c'est ça, il ne faut plus venir" et "pour 11 euros, c'est pas cher", c'est le seul argument qu'elle a employé. Les petits gâteaux sablés étaient également très cuits mais il semble que cela soit normal. Si l'établissement approuve ce genre d'attitude, je dis bravo et vive le commerce. En tant que commerçante moi-même, je ne me permettrais pas d'accueillir ou de répondre à ma clientèle de cette manière. Je suis obligée de mettre une étoile pour valider mon commentaire, mais ce n'est pas mérité.
Quelle découverte incroyable, vraiment pas déçu ! Tout était délicieux, des petits crèmes aux sablés moelleux en passant par les cerises. Ça se conserve pendant 2-3 jours si on ne les dévore pas avant :) L'endroit est charmant et met en valeur la culture des moulins de France.
Thérèse Marie Vaillant (16/08/2025 00:05):
La boulangerie est très décevante. J'avais l'habitude de venir ici quand j'étais enfant pour acheter un gâteau basque, mais l'accueil de la vendeuse était désastreux, on avait l'impression de la déranger. (Une dame plus loin nous a cependant salué gentiment, seul bon point) mais avec la vendeuse, c'est zéro. Le paiement par carte bancaire n'est pas possible, seulement pour une seule banque, le "Crédit Agricole", et ils n'ont pas de distributeur pour retirer de l'argent... Incroyable en 2024 avec toutes les options disponibles. Est-ce une stratégie pour vendre moins ou uniquement aux habitués, ou même une comptabilité opaque ? En tout cas, cette boulangerie devrait se réveiller car c'est très décevant. Heureusement, le restaurant juste à côté est très bon et les serveurs sont sympathiques, en plus ils acceptent les paiements par carte bancaire.
Laure Eléonore Lefebvre (15/08/2025 19:45):
Lieu original et atypique qui donne envie d'entrer dans la boutique.
Mais alors, la vendeuse... elle vous parle comme à un chien, aimable comme une porte de prison et un système de paiement plutôt original pour ne pas dire bizarre.
Paiement en espèces, là, rien à dire, ou alors par carte du Crédit Agricole uniquement et la vendeuse de nous propose un paiement par carte bancaire en échange d'un montant en espèces...
Heureusement, le gâteau basque tire son épingle du jeu.
Thérèse Hélène Navarro (15/08/2025 17:18):
Nous connaissons Le Moulin de Bassilour depuis plus de 40 ans. Nous venons de Bordeaux et c'est la deuxième fois consécutive que nous sommes très déçus de leur gâteau basque, pourtant c'était ici que nous trouvions le meilleur du Pays Basque. J'ai mis une étoile pour le lieu qui reste toujours magique.
Béatrice Hortense Meunier (14/08/2025 23:35):
Le gâteau basque que nous avons dégusté est le meilleur que nous ayons jamais goûté ! Pas très épais, mais avec la juste proportion entre la crème et la pâte, et surtout une crème délicieuse au bon goût d'amandes. Un gâteau supérieur à celui des grandes maisons Pariès et Adam. Le service était absolument cordial.
Florence Tatiana Dupuis (10/08/2025 09:45):
Nous sommes allés à cette boulangerie samedi dans la journée en famille, nous sommes des locaux et nous habitons Bayonne. L'accueil a été plutôt froid, nous avons choisi un délicieux gâteau basque à la cerise affiché à 7€, mais à la caisse, la vendeuse a insisté pour nous faire payer 9€, prétendant que c'était le bon prix. C'est clairement une arnaque de 2€. Heureusement que le gâteau était délicieux, mais nous n'y retournerons jamais... Vraiment dommage, il y a tellement d'autres endroits où trouver de bons gâteaux basques sans se faire escroquer. Une expérience vraiment décevante, à éviter absolument.
Jean-Philippe Bernard Bernard (08/08/2025 23:28):
En vacances à Bidart et confrontés à une journée pluvieuse.... Nous avons décidé de visiter le moulin de Bassilour.... Malgré quelques avis mitigés sur l'accueil, nous avons été agréablement surpris. Bien que la boulangerie soit petite, elle est authentique, l'accueil chaleureux avec une présentation des produits par la dame... Nous nous sommes laissés tenter par des gâteaux basques et des pains délicieux. La dame a même activé le moulin pour nous faire une démonstration. Un spectacle qui a plu aux petits et aux grands ! Que du positif pour nous !
Philippe Arnaud Vallet (04/08/2025 22:40):
Tarte aux cerises achetée le 20/07/2023. Mon dieu, où sont les cerises 🤔? ...
Élodie Agnès Meyer (02/08/2025 01:14):
L'endroit est très agréable même si le tour est vite fait, mais je recommande quand même la boulangerie pour ses délicieuses pâtisseries et son ambiance chaleureuse. Un petit bijou caché à découvrir sans hésitation !
Tristan Ulysse Poirier (01/08/2025 09:27):
Boulangerie idéalement située, endroit charmant et très sympa ! On peut jeter un coup d'œil à l'intérieur du moulin et voir comment il fonctionne. Les pains et les produits sont délicieux. L'entrée se fait par la porte du moulin et on est accueilli par une grille de prison, un bonjour timide et à chaque fois (plusieurs fois, pas seulement la première fois), on entend : "On ne prend pas la carte !" Pas de problème, il y a même un distributeur à l'intérieur pour nous prévenir ! Malheureusement, pas d'esprit de service et pas un sourire, j'ai préféré rebrousser chemin aujourd'hui… Quel dommage ! Le restaurant en face est excellent 👍
Rosalie Éva Garnier (31/07/2025 05:13):
Endroit très typique à l'abri des touristes et très mignon. L'accueil y est chaleureux. Vous pouvez déguster du gâteau basque à toute heure de l'après-midi : il est vraiment délicieux. En face de la terrasse, le moulin où vous pourrez emmener du pain et des gâteaux basques ! Incontournable !
Pierre Laurent Arnaud (31/07/2025 00:10):
Toujours aussi délicieux et savoureux avec le sourire et la petite attention, merci Agnès, Fabienne et toute l'équipe depuis plus de 20 ans que je viens. Toujours satisfaite du savoir-faire artisanal qui rend mes papilles joyeuses à chaque visite!
Colette Manon Dupuis (30/07/2025 15:34):
Après avoir campé près de cette petite boulangerie, nous avons eu l'occasion de nous y rendre à plusieurs reprises. L'accueil est correct mais sans plus, les baguettes sont convenables, mais malheureusement, le choix de pains est limité. En revanche, les tartes basques aux cerises et à la crème sont un vrai délice. Le gâteau à l'anis n'est pas mauvais, mais il peut s'avérer un peu lourd.
Sandrine Delphine Gomes (28/07/2025 12:07):
(Jacques) J'ai connu des expériences bien meilleures, bien meilleures.
Il faudrait revoir l'accueil qui est très désagréable et cela ne donne pas envie de revenir. Je crois que le gâteau basque a perdu en épaisseur.
De nombreux avis le mentionnent, tu devrais reconsidérer tout cela.
À bon entendeur.
