Découverte du Restaurant Basque Trinketeko Ostatua à Ascain
Le Restaurant Basque Trinketeko Ostatua est une perle cachée située à Ascain. Cet établissement charmant offre une ambiance décontractée, idéale pour savourer des plats typiques tout en profitant d'un cadre agréable.
Planning et Réservations
Il est conseillé de faire des réservations, surtout pour les groupes. Le restaurant est populaire et peut rapidement atteindre sa capacité maximale, notamment lors des soirées.
Parking Gratuit et Accessibilité
Un parking gratuit est disponible dans la rue, avec des places accessibles en fauteuil roulant. Cela permet à tous de profiter de cet endroit sans tracas.
Une Ambiance Conviviale
L'ambiance y est à la fois simple et chaleureuse, souvent décrite par les clients comme un mélange parfait de convivialité et de tradition basque. De plus, le restaurant dispose d'une terrasse agréable où les visiteurs peuvent déguster leur repas tout en profitant du soleil.
Services Disponibles
Le restaurant propose divers services, tels que la livraison et la possibilité de déjeuner ou dîner en solo. De plus, il y a un bar disponible sur place offrant un grand choix de vins, alcools et excellents cafés.
Menu Enfant et Options pour Groupes
Le menu enfant est conçu pour plaire aux plus jeunes. Les portions généreuses et les plats adaptés raviront toute la famille. Le restaurant est également très fréquenté par les groupes et les étudiants, attirés par ses prix raisonnables et sa qualité culinaire.
Points Forts de l'Établissement
Les points forts incluent des plats raffinés, un excellent rapport qualité/prix et des produits locaux. Le chef, souvent salué pour son talent, crée des mets qui enchantent les papilles. Les commentaires évoquent également un service attentif, où le patron prend le temps de discuter avec ses clients.
Dîner Inoubliable
Les clients ont partagé leur enthousiasme après un dîner au Trinketeko Ostatua, soulignant des plats tels que le porc basque caramélisé aux cèpes. L'expérience culinaire est souvent accompagnée d'une discussion conviviale avec le chef, renforçant le sentiment d'être bien accueillis.
Conclusion
En résumé, le Restaurant Basque Trinketeko Ostatua est à découvrir absolument lors de votre passage à Ascain. Avec une cuisine savoureuse, un cadre accueillant et des services variés, cet endroit promet une expérience culinaire mémorable. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou même en solo, vous ne serez pas déçu!
La ligne de contact mentionné Restaurant basque est +33540398816
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Montrant depuis 1 jusqu'à 20 de 83 commentaire(s) reçu(s).
Léon Bernard Laporte (28/08/2025 21:57):
Au fin fond de cette impasse, ce restaurant sans prétention extérieure est une agréable surprise. Le chef court de la cuisine à la salle pour nous satisfaire au mieux. Les tapas et la sangria sont excellents, et le plat du jour au porc basque est délicieux. Merci pour cette belle soirée.
Angélique Emmanuelle Lambert (28/08/2025 18:46):
Plats très bien cuisinés et présentés avec des produits du terroir par un patron très accueillant. Je recommande fortement
Céline Marie-Claire Jean (27/08/2025 14:59):
À éviter absolument. Une serveuse désastreuse, insultante avec des termes peu appropriés pour une commerçante. Cette dame demande aux clients de "dégager" avec vulgarité. De plus, elle présente un menu écrit en basque, étant moi-même non originaire de la région, nous ne comprenons pas le menu unique du jour à 30€, malgré son explication sommaire. Et là, elle ne se retient plus! Quand je lui explique que nous ne comprenons pas son dialecte basque, elle prend ce mot pour une insulte et insiste en prévenant le patron qu'une cliente l'insulte en utilisant le mot "dialecte". Un mot Madame, il faut apprendre l'usage des mots et "dialecte" est tout à fait approprié à votre patois basque. Monsieur le patron, soyez vigilant sur votre service, faute d'avoir pu goûter vos plats. Dommage!
Samuel Valentin Blondel (26/08/2025 14:58):
Oh là là... C'est le top, ce chef est incroyable!
Benoît Aristide Petit (23/08/2025 05:13):
Terrasse ombragée, plats faits maison très délicieux et la serveuse est incroyable. Nous y sommes allés avec nos chiens et ils ont été traités comme des rois, chaque petit détail a été pensé. La nourriture est vraiment délicieuse.
Victoire Catherine Delahaye (22/08/2025 16:31):
Nous n'avons malheureusement pas eu l'occasion de dîner, mais la terrasse était vraiment charmante et l'ambiance très agréable.
Océane Marie-Thérèse Dubois (21/08/2025 05:23):
De retour au trinke ce soir mardi, pintxos pour tout le monde (faut réservé d'avance). Ne cherchez pas ailleurs ! Bar / restaurant / terrasse rénovés. Xabi (le boss). Les anciens de la main nue sont toujours la pour la lecon au trinquet. Attention le rosé est bon !
Émeline Diane Richard (20/08/2025 01:55):
La terrasse est vraiment agréable, le service est sérieux et sympathique, et les prix sont très corrects pour des plats maison de qualité.
Axel Antoine Charpentier (19/08/2025 12:24):
Un restaurant entièrement rénové, une nouvelle ambiance, une nouvelle carte pour un lieu intime et convivial, je le recommande toujours. J'ai toujours été satisfait des produits et du service.
Sébastien Georges Giraud (18/08/2025 16:51):
Une cuisine exceptionnelle avec des produits de qualité supérieure. Les plats sont raffinés et magnifiquement présentés. Un excellent restaurant à Ascain. Félicitations!
Clémence Mireille Aubry (16/08/2025 18:37):
La cuisine était délicieuse, faite maison et de grande qualité.
Le serveur était très aimable. C'était juste lui et le service était impeccable.
Nous avons partagé des artichauts et un burger.
Le rapport qualité-prix était vraiment avantageux.
Amandine Clémence Villeneuve (13/08/2025 00:14):
Au cœur d'Ascain, légèrement en retrait de la rue principale, se trouve un charmant restaurant. La décoration est sobre et simple, avec une terrasse bien aménagée. L'accueil est agréable et les plats sont préparés avec des ingrédients locaux de qualité. J'ai particulièrement apprécié l'œuf cocotte au jambon Serrano, à la crème de cèpes et piquillos, ainsi que le porc basque caramélisé aux cèpes et piment d'espelette. En dessert, la panna cotta à la vanille et aux framboises avec son crumble croustillant était délicieuse. Les portions étaient généreuses et les saveurs excellentes. La carte est diversifiée et le propriétaire, qui est aussi le chef cuisinier, assure un service efficace. Que ce soit pour un plat du jour ou un menu complet, je vous recommande vivement cet établissement.
Emilie Angélique Reboul (13/08/2025 00:06):
Un accueil irrespectueux et lamentable pour un commerçant… Pas de bonjour ou quoi que ce soit, juste un "on est complet" sans aucune forme de politesse. Bon courage à ce commerçant en ce début de saison s'il accueille tout le monde comme nous. Et surtout merci à lui pour nous avoir fait économiser.
Maud Coulon (12/08/2025 10:41):
Endroit incroyable !!
Le restaurant est un peu à l'écart du centre, à côté de la pharmacie, mais ça vaut vraiment le détour! Vous pouvez même assister à des parties de pelote basque au trinquet avant de savourer un repas dans ce fabuleux restaurant.
L'ambiance du restaurant est typiquement basque, très propre et l'accueil est excellent! Les plats proposés sont délicieux, que ce soit de l'entrée jusqu'au dessert. Vous serez transporté par l'atmosphère typique du pays basque à travers les plats ainsi que l'accueil chaleureux du propriétaire.
À ne pas manquer si vous êtes de passage à Ascain.
Louis René Mallet (12/08/2025 02:55):
Lors de notre séjour à Ascain, nous avons eu la chance de trouver ce restaurant. Nous avons opté pour le menu festif et nous n'avons pas été déçus. La cuisine était impeccable, savoureuse et pleine de saveurs. Le chef et le serveur étaient au top, et l'ambiance musicale était très agréable. C'est vraiment dommage que ce restaurant ne soit pas plus connu. Nous comptons bien y retourner.
Damien Daniel Fontaine (11/08/2025 08:37):
Xabi est un excellent chef, il sait toujours surprendre avec sa touche de folie !! Cependant, c'est vraiment dommage de ne pas avoir une meilleure vue sur son restaurant....
Florence Camille Lemoigne (09/08/2025 23:27):
Incroyable, nous avons passé un moment gastronomique très agréable loin de la foule touristique.
Adèle Geneviève Barbier (09/08/2025 21:21):
Je suis tombé sur ce petit restaurant dans une ruelle discrète, mais je vous assure qu'il ne faut pas le manquer ! Le repas était excellent et l'accueil était superbe ! Nous y retournerons avec grand plaisir.
Vincent Damien Aubry (06/08/2025 21:03):
Une soirée magnifique dans ce petit bar à tapas sans prétention : le propriétaire (chef et serveur en même temps, chapeau 👋) est très sympa. Sa cuisine est divine ! Un délice de porc mariné au piment d'Espelette et caramélisé à en tomber par terre !! Pas de menu pour les petits à la carte mais il s'adapte et propose un steak haché frites ! Un grand merci pour votre gentillesse !
Hubert Vincent Quentin (05/08/2025 14:02):
Accueil tres chaleureux du chef, magnifique presentation des plats et une attention particuliere pour le plat de notre enfant sans meme le demander.
Un souvenir inoubliable, vous ne serez pas decu.
Nous avons hate d'y retourner. (JC et CARO du GERS)
